EIT Food

EIT Food (European Institute of Innovation and Technology Food)

interaktywna grafika odsyłająca na stronę organizacji

EIT Food ma na celu przyspieszenie innowacji w sektorze spożywczym w Europie poprzez zrównoważony rozwój,
zdrowe odżywianie i zwiększenie efektywności łańcuchów dostaw żywności.

Główne cele programu EIT Food:

Zrównoważony rozwój żywności:

- Promowanie praktyk rolniczych, które są ekologiczne i przyjazne dla środowiska.
- Redukcja emisji CO2 i marnotrawstwa żywności w całym łańcuchu dostaw.

Zdrowe i zrównoważone odżywianie:

- Zachęcanie konsumentów do zdrowego i zrównoważonego odżywiania.
- Opracowywanie nowych produktów żywnościowych, które są zarówno zdrowe, jak i ekologiczne.

Innowacje i przedsiębiorczość:

- Wspieranie startupów i MŚP (Małe i Średnie Przedsiębiorstwa) w branży spożywczej poprzez finansowanie i mentoring.
- Tworzenie partnerstw między firmami, uniwersytetami i instytutami badawczymi w celu rozwijania innowacyjnych rozwiązań.

Edukacja i rozwój talentów:

- Oferowanie programów edukacyjnych, szkoleń i kursów w zakresie innowacji w branży spożywczej.
- Wspieranie rozwoju kariery w sektorze spożywczym poprzez stypendia i programy stażowe.

Zaufanie konsumentów i przejrzystość:

- Budowanie zaufania konsumentów do żywności poprzez przejrzystość łańcucha dostaw i certyfikacje.
- Promowanie etycznych praktyk w produkcji i dystrybucji żywności.

Regionalny rozwój i współpraca:

- Wspieranie rozwoju regionalnych ekosystemów innowacji.
- Wzmacnianie współpracy między różnymi regionami Europy w celu dzielenia się wiedzą i najlepszymi praktykami.

Programy EIT FOOD

Edukacja:

Studia magisterskie – Program studiów magisterskich, które oferują nie tylko edukację technologiczną na najwyższym, europejskim poziomie, ale też unikalną wiedzą na temat działania systemów żywnościowych, zarządzania innowacjami, rozwoju przedsiębiorczości i tworzenia startupów. Dają możliwość poznania dwóch różnych uczelni podczas studiów i rozwoju umiejętności w międzynarodowym środowisku.
Programy dla studentów i doktorantów – Unikalna szkoła doktorska, która pomaga zdobyć unikalne połączenie wiedzy technologicznej z mocnym zapleczem w dziedzinach innowacyjności i przedsiębiorczości.
Specjalistyczne kursy i szkolenia – kursy online są otwarte dla wszystkich, skierowane do wynalazców, przedsiębiorców, pracowników przemysłu na różnym etapie kariery, ale też do zwykłych konsumentów.

Programy wsparcia i innowacji:

Seedbed Incubator – sześciomiesięczny program, który ma na celu przekształcenie innowacyjnych pomysłów i przełomowych badań w zweryfikowane przez rynek propozycje biznesowe. Program zapewnia uczestnikom światowej klasy szkolenia i coaching w zakresie rozpoczynania działalności gospodarczej w celu zidentyfikowania ich podstawowych założeń biznesowych oraz wsparcie w dopracowaniu oferty i sposobów konkurowania na rynku.
The EIT Food Accelerator Network (EIT FAN) – program łączy młode, innowacyjne firmy rolno-spożywcze z wiodącymi w branży partnerami korporacyjnymi i badawczymi w celu pilotażu ich technologii i osiągnięcia ostatecznego celu – pomyślnego wprowadzenia na rynek.
RisingFoodStars – stowarzyszenie dla odnoszących sukcesy, innowacyjnych, młodych przedsiębiorstw rolno-spożywczych (a zarazem program dla scaleup-ów) umożliwiające swoim członkom uczestnictwo we wszystkich działaniach EIT Food jako pełnoprawni partnerzy wspólnoty. Sieć pozwala przedsiębiorstwom rolno-spożywczym wejść na wyższy poziom współpracy z międzynarodowymi liderami branży i stać się innowatorami przyszłości.

Dodatkowe programy wsparcia i innowacji

Projekty EIT Food, w których uczestniczy UW

Szczegóły dotyczące poszczególnych projektów dostępne są na dedykowanych stronach lub materiałach.
Podlinkowane materiały otwierają się w nowym oknie.

EIT Food Partnership Networking Event 2024
fot. Patrycja Sanecka